Soy Michel Camus

Desde siempre he sentido gran pasión y amor por la cocina. De muy joven empecé a estudiar la carrera de gastronomía y mientras aprendía las técnicas y conocimientos de la cocina profesional fue también acumulando experiencia.

Desde esos primeros años he trabajado sin parar en diferentes áreas de las cocinas de importantes restaurantes y hoteles del Perú. A lo largo de mi carrera también he desarrollado conceptos y recetas para destacadas compañías.

Como profesor de cocina he dado clases en varios Institutos, universidades y empresas, así como dictado clases demostrativas y talleres particulares. Uniendo la gastronomía con la creatividad y las imágenes, participé en numerosos proyectos editoriales y gastronómicos haciendo food styling.

Hoy, en Camus Food Beverage, combino todas esas experiencias para ofrecer servicios de catering, private chef y clases de cocina con un estilo personal, singular y creativo.